餃子専門店

昨日久しぶりに営業してるのを発見してしまった
仲町の「おばこ」本日の忘年会前に行ってきました。
金土曜日のみの営業だそうです。

仲町の雁木通りにある小さなお店


何年ぶりでしょうか
餃子専門店
焼き餃子しかありません。
ライスすら無いです。
先にビールやお酒を注文しようモノなら
マスターの機嫌が悪くなります（笑）


口の悪いマスターと面白いママ（こちらも口が悪いですが）が
ひたすら餃子を作ります。
その手さばきは見ていて気持ちいいです。




焼き上がる時が待ち遠しいです。
この間にビールを申し訳程度に頼みます。


あつあつの餃子
火傷覚悟で食べます。
最高です。



因に餃子はニンニクが入っていません。
食べる時にタレにお好みで入れます。
自分は餃子のニンニクが嫌いなので
これがまた嬉しいです。