2011年5月1日日曜日

スタミナ源たれ

Tumblrで美味しいと流れてきた「スタミナ源たれ」青森では定番調味料らしいです。焼き肉のタレを想像していたんですが、にんにくと生姜がきいたさっぱりめの調味料といった感じです。3日の火打にはこれに肉を漬け込んでヒュッテでジュージューしようと思ってます。
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